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油条
基本营养

单位重量 每100克

热量 386千卡

碳水化合物(克) 51

脂肪(克) 17.6

蛋白质(克) 6.9

纤维素(克) 0.9

油条的热量和营养功效

热量:386千卡(每100克)

分类:  谷类  小麦类


详细介绍

油条是我国传统的大众化食品之一,它不仅价格低廉,而且香脆可口,老少皆宜。在南方特别是杭州一带。油条被称作“油炸桧”,传说是百姓用面做了秦桧的像,用油炸以解心头之恨,故称。


营养价值

油条含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素及钙、磷、钾等矿物质,是高热量、高油脂的食物。


适用人群

一般人群均可食用
高血脂患者、糖尿病人、肝肾功能不全者不宜食用;老年人、孕妇、肥胖人群少食或不食。


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