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通心面
基本营养

单位重量 每100克

热量 350千卡

碳水化合物(克) 75.8

脂肪(克) 0.1

蛋白质(克) 11.9

纤维素(克) 0.4

通心面的热量和营养功效

热量:350千卡(每100克)

分类:  谷类  小麦类


详细介绍

通心粉亦称通心面,在国外已是极普通的面制品之一,我国上海、广州、天津等地也有少量生产。
通心粉的种类很多,一般都是选用淀粉质丰富的粮食经粉碎、胶化、加味、挤压、烘干而制成各种各样口感良好、风味独特的面类食品。


营养价值

通心粉的主要营养成分有蛋白质、碳水化合物等,添加辅料的通心粉,营养成分随辅料的品种和配比而异,通心粉易于消化吸收,有改善贫血、增强免疫力、平衡营养吸收等功效。


适用人群

一般人皆可食用


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