欢迎您: 请先登录
快速搜索 | 设为首页 | 收藏本站 | 帮助
百科首页-> 药品知识 ->脐橙应该如此挑选
脐橙应该如此挑选

2016年12月08日 00点00分 返回目录>>


  现在是脐橙成熟的季节,新鲜的脐橙早早被抢购一空,很多人在挑选脐橙上面犯了难,想知道怎么挑选吗?事不宜迟,赶紧跟随小编去了解一下吧。

  橙子的维生素C含量比较丰富,属于很好的抗氧化食物之一,也是很多人钟爱的水果。冰糖橙甜度较高,糖含量在12克/100克以上,口感很好,而且有生津开胃、润肺理气的作用。

  橙子是现在的应季水果,水分充足、酸甜可口。橙子的营养也很不错,橙黄的颜色主要来自其中的胡萝卜素,维生素C含量也较高,达33毫克/百克,且橙子的酸味可以保护其中的维生素C。秋天天气干燥,每天吃一个新鲜橙子,可以补充水分和维生素。

脐橙应该如此挑选

脐橙应该如此挑选

  很多人认为,水果分公母,其口感和品质有差别,而橙子就得挑选带脐的“母橙子”(如上图左边的橙子)。可查阅植物学资料发现,橙子根本没有什么公母之分,肚脐只是它的副果(具有橘瓣状结构,但发育不完全,副果膨大撑裂果皮,在果实顶部留下了形如肚脐的疤痕,因而也得名脐橙)。如果从肚脐这里把橙子切开,就能看到里面有一小块果肉周围有一圈白色组织,这就是橙子的副果了,其跟橙子的口感和品质没有关系。

  相反,平时选购时发现,肚脐小的橙子倒是口感好,水分多,而肚脐大或者突出的橙子口感较差,水分也较少。

  挑橙子要选肚脐眼小的,但选购时不能只看“肚脐”,还得兼顾其他要素综合考虑。譬如,同样大小的橙子,重的比轻的好;表皮细腻、毛孔小的好,这样皮更薄、口感更好;轻轻捏橙子,硬且有弹性的好,说明比较新鲜。

  此外,还得警惕染色橙子。购买时要当心,判断也不难,用纸巾、湿纸巾或小毛巾用力擦一擦橙皮表面,如果是染色的会有掉色现象。

  因橙子“性格”稍带“冷血”,所以脾胃虚寒、怕冷怕凉、餐后腹胀的人应当少吃,以免吃多了会使症状或病情加重。

  关注本站健康信息,了解更多让自己健康起来的法宝吧!(责任编辑:林夕)

推荐阅读

本类最新

竹笋怎么做才好吃?
4种正确的喂奶方式
你以为这样就可以撩女人了
脐橙应该如此挑选
如何治理白发?
如何告别啤酒肚
这样做有助于缓解老年人腿疼
你有打开湿敷的正确方式吗?
女性喝茶要看日子
地中海贫血是不是不能怀孕

世界卫生组织  —  nutrition.gov  —  世界自然基金会  —  中国营养协会  —  苏州市人民医院  —  健康驿站

关于365  —  联系我们  —  网站地图  —  法律声明  —  合作伙伴  —  健康之家  —  医疗服务

365记录www.365jilu.com 苏ICP备11010724号

苏州工业园区思为易网络科技有限公司 版权所有 2011~2016